北九州、いい天気です。

これが大晦日まで続くといいのですが、そうはいかないらしいです。

島根４回目です。

せっかく、島根まで行くのだから

やはり、そこでしか味わえないものを食したい！

なので時間に余裕があるときは、事前に食事についてリサーチをして

出かけることが多いです。

今回も、リサーチをすると

「割子そば」「ぜんざい」「のどぐろ」「かに」等々・・・

どれもおいしそうなキーワードがズラリ。

その内、「割子そば」と「ぜんざい」はすぐにクリアーできました。

おいしかった。

しかし、難しいのが「のどぐろ」と「かに」

特に「のどぐろ」は高級魚よろしく、ナカナカなお値段。

おみやげ用の一夜干も、えっ、ていう金額でした。

そんなこんなで、食べる機会を逸してしまい

最悪、最後に地元の回転寿司に飛び込んでそれだけ食べようか・・・

なんて、考えていたら・・・やりました。

「のどぐろ」と「かに」！

やっとめぐり会えたね、君たち！光って見えます！

味についてはいわずもがな。

先日、プロテニスプレーヤーの錦織選手が、海外から日本に戻ってきて

まず「のどぐろが食べたい」と言っていたのも納得です。

やはり、食は旅の醍醐味ですね。

ああ、お昼食べたばっかりなのに、おなかすいてきました、グゥ。

・・・仕事しないと。